在过去的17年中，我很幸运能够多次前往我的伴侣来自黎巴嫩的黎巴嫩。在这些访问中，我结识了几个亲密的朋友，包括贝鲁特心理学家莎拉·特拉德（Sarah Trad），他与人共同创立了门诊戒毒所Skoun。她还是我最喜欢的度假胜地之一，贝弗特拉德旅馆的主人，位于贝弗尔特以北约45分钟路程的科弗尔附近的山区中国建材网cnprofit.com。“我们黎巴嫩人的韧性令人难以置信，” Trad最近告诉我，解释了她如何应对这个经常遭受政治动荡时期的国家的生活。“我们热爱我们的遗产和国家。”

拜特·特拉德（Beit Trad）始于她的家人。在1980年代初期，莎拉（Sarah）还是个孩子时，这些传统生活在沙特阿拉伯。她的母亲丹妮尔（Danielle）想念她的家乡黎巴嫩，梦想着在山上拥有一座传统的石屋。一位姨妈被派去执行任务，寻找一家非常特殊的房子。她遇到了一个占地两英亩的令人惊叹的物业，其中有一座石头主宅，一座私人小教堂，几栋小别墅，并享有地中海美景。石头房子最古老的部分-拥有拱形的天花板，拱门和拱廊-曾是一座女修道院，其历史可追溯到18世纪末。

Trad的父亲在1984年买了房子，可惜一年后去世了。尽管如此，在接下来的三十年里，Trad和她的母亲在家里度过了美好的夏天。她的母亲性格外向。“她非常风骚，” Trad说。经常举行派对，吸引来宾，并提供美味的黎巴嫩美食和美酒。保持房子对她母亲来说不是一个优先事项。“如果她不得不在重做瓷砖和购买三件礼服之间做出选择，那么她将购买三件礼服！” 传统笑着说。当她的母亲于2013年去世时，Trad继承了“跌落”的房屋和财产。

有一段时间，传统停止了访问。“房子要等我，”她向朋友保证。但是，当其中一个人警告“房屋死了，他们失去了氛围”时，她意识到自己已经等不及了。她决定将房屋改建为招待所，这将是她个人撤退的两倍。她说：“这是一间喜欢客人的房子。” “这就是最开心的方式。”

她聘请了黎巴嫩团队（建筑师Fadlo Dagher和室内设计师Maria Ousseimi）进行了有礼貌的修复。优雅的外观保持了原始建筑的完整性和历史性，同时还增加了超大浴室和空调等现代便利设施。主屋和两栋小屋之间有九间卧室可供出租。对于大型团体，Trad还提供了自己的房子，这是从门童的小屋改建而成的阁楼般的空间。

公共房间舒适而闲适，装满了花园里的书籍和鲜花，并配有复古作品，色彩鲜艳的纺织品以及从本地和国外采购的配件。Ousseimi委托了几位黎巴嫩工匠来设计新作品，尤其是为Beit Trad设计的。装饰上的任何东西都不要太当真，至少是统治起居室的所有奇特古怪的纸质河马头。

偷看黎巴嫩传统贝特传统旅馆

该物业成熟的花园里充满了茉莉和金银花，贝鲁特的景观设计师Gaby Khalife用当地的植物和鲜花温和地改善了花园。从无花果到石榴再到桑树，各种各样的树木都在这里繁衍生息，而切割花园里种满了混杂的玫瑰花。景观的最新成员是两年前添加的时尚现代泳池。

由于Trad的母亲不喜欢在餐桌旁用餐，因此提供自助餐。宾客们可以享用由房主烹制的美味时令美食，并聚在长餐桌上，餐桌上摆满老式亚麻布，餐具和玻璃杯。每一餐都从在藤蔓覆盖的门廊上享用鸡尾酒开始，在地中海和其非凡的日落美景尽收眼底。至于甜点，则有法式糕点和mouhallabieh，这是一种以牛奶制成的黎巴嫩果馅饼，用橙花水制成。

在客房中，老式床铺上用Lewis＆Wood织物制成的床罩。老式藤椅和边桌被重新粉刷成黄色，壁co有一个用Le Manach织物覆盖的靠垫的宴会，这些老式鸟图案是在巴黎跳蚤市场上购买的。

对于Trad来说，黎巴嫩最近的动荡始于去年下半年，全国范围内的反腐败抗议活动都与经济变化有关，并为该国儿童创造了光明的未来。她的单亲父母有一个两岁的女儿莉拉（Lilah），她保持乐观的态度。当然，在她将其恢复五年后，Trad的山上住所已经超出了“幸福”的境界，这让他喜出望外。当您走过玫瑰覆盖的入口时，您会立即受到欢迎，并成为这个非常特殊地方的历史的一部分，与黎巴嫩家庭和好客的传统相通。