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鱿鱼吸盘环牙材料可以帮助重建手术,作为生态包装
2022年05月03日    新闻来源:行业资讯在线    |  投稿

“纳米限制ß-薄片机械地强化了强健的鱿鱼吸盘环齿的超生物分子网络”
美国化学会纳米

鱿鱼的触须上有数百个吸盘,每个吸盘上都有一圈锋利的“牙齿”,帮助这些强大的捕食者抓住并吞下猎物。在发表在《ACS纳米》杂志上的一项研究中,研究人员报告说,这些牙齿中的蛋白质可能构成新一代坚固但可塑性强的材料的基础,这些材料有朝一日可以用于重建手术、环保包装和许多其他应用。

阿里·米塞雷斯和同事解释说,在之前的研究中,他们发现锋利、坚韧的鱿鱼吸盘环形齿(SRT)完全由蛋白质组成。他们说,这使得SRT不同于许多其他需要添加矿物质或其他物质才能进行正确活动的天然聚合物和硬组织(如骨骼)。研究小组已经确认了一种“吸盘蛋白”并破译了其遗传密码。他们还发现这种蛋白质可以重塑成不同的形状。但是SRT的其他笨蛋呢?

在这项新的研究中,他们从两种鱿鱼和一种乌贼中鉴定出37种额外的SRT蛋白质。该团队还确定了他们的架构,包括他们的组件如何形成所谓的“ß表”蜘蛛丝也会形成这些结构,这有助于它们变得强壮。正如丝绸在许多领域得到应用一样,SRT蛋白质也得到了应用,与丝绸相比,SRT蛋白质更容易在实验室制造,更环保,可以加工成可用材料。米塞雷斯说:“我们设想以SRT为基础的材料可以作为人造韧带、生长骨骼的支架,以及可持续的包装材料,替代当今使用化石燃料制造的产品。”。“尽管我们才刚刚开始研究这些蛋白质,但我们并不缺乏想法。”

作者承认来自新加坡教育部、新加坡国家研究基金会和科学、技术和研究机构(A*Star)生物医学研究委员会的资助。

标签:技术中心海洋化学
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