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5月31日连豆油早盘下跌,货源紧缺 鸡蛋价格出现周期性上涨,菜籽粕期货早盘下跌,5月31日菜籽油早盘开盘下跌,连豆粕早盘上涨,上海市鸡蛋市场行情动态,江苏省鸡蛋市场行情动态
2019年05月31日    阅读量:4803     新闻来源:行业资讯在线    |  投稿

5月31日,连豆油y1909合约,开盘价为5490元/吨,截止9:00,最新5500元/吨,跌4元/吨。


  据省发改委价格监测显示,今年4月,全省鸡蛋每斤平均零售价为4.49元,与3月份相比上涨了0.22%。但此后的一个月内,全省鸡蛋市场极不稳定,价格出现攀升之势,每公斤价格为10.31元左右,较去年同期上涨了13.05%中国机械网okmao.com


  事实上,今年“五一”前夕,鸡蛋价格一度从3.6元/斤涨到4元/斤,最近突破6元/斤。与往年不一样的是,鸡蛋价格没有出现回落趋势,价格继续上涨。


  无论是生鸡蛋还是卤鸡蛋,目前价格普遍上涨,菜市场上的散装鸡蛋在5.2—6元/斤之间运行,大型零售超市内的高碘蛋、高硒蛋、高锌蛋、低胆固醇蛋等营养型鸡蛋价格在6.80—8元/斤之间运行。


  鸡蛋销售量明显增加,目前鸡蛋市场货源也较为紧缺。兰州市农业农村局畜牧处处长王宗元介绍,兰州市蛋鸡存栏136余万羽,1-4月份,鸡蛋产量0.565万吨。存栏2000羽以上的规模蛋鸡养殖场110个,蛋鸡的规模化、集约化、标准化程度和市场保供给能力明显提升,但由于鸡蛋消费旺季到来和国内市场大环境影响,兰州市鸡蛋内供外销货源开始紧缺。


  鸡蛋价格上涨与养殖成本增加有很大的关系,因为养殖场不但需要场地费,养殖饲料、工价等都很高,而且每年很难逃脱家禽疾病和自然灾害的干扰,鸡养殖成本近年来呈现出增加之势。太平鸡的产蛋量很低,一只鸡一年才能产80多个鸡蛋,我们合作社太平鸡年产蛋量为30万个左右。


  每年夏秋季节都是鸡蛋的旺季,酷热季节不利母鸡产蛋,导致鸡蛋市场占有率迅速下滑。而且鸡蛋和其它产品不一样,因为鸡蛋易碎,不能长途运输,商家都不会长时期大量库存鸡蛋。


  从目前来看,以鸡蛋为原材料的产品主要有咸鸡蛋、皮蛋,除此还有蛋黄粉、蛋清粉等延伸产品,鸡蛋产品的加工开发力度逐年呈现增长趋势,已经形成了较为完整的产业链,每次鸡蛋价格上扬,都会引起鸡蛋产业链的波动。随着鸡蛋产业链的延伸,鸡蛋市场需求量也在逐年加大。


  郑州商品交易所(CZCE)菜粕期货主力RM1909合约,截止到9:00,开盘2523元,最新2526元,跌14元,最高2539元,最低2503元,昨结2540元。


  郑州商品交易所(CZCE)菜油期货主力OI1909合约,截止到9:00,开盘7101元,最新7067元,跌37元,最高7115元,最低7040元,昨结7104元。


  据生意社监测:5月31日,连豆粕M1909合约,开盘价2928元/吨,截止9点,最新报价为2929元/吨,涨4元/吨。


  5月31日,上海市鸡蛋价格如下:


  上海浦西鸡蛋国产的出厂报价为7.42元/公斤,和30日相比下跌了0.28元/公斤。


  浦东区鸡蛋国产的出厂报价为7.50元/公斤,和30日相比下跌了0.20元/公斤。


  5月31日,江苏省鸡蛋价格如下:


  徐州市鸡蛋国产的出厂报价为6.94元/公斤,和30日的报价持平。


  盐城市鸡蛋国产的出厂报价为7.20元/公斤,和30日的报价持平。


标签:行业资讯原料动态设备与仪器食品设备
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